mamigeさんのみんなの声 -送ったごちレポ(1/1) | レシピブログ

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: TOMOさんこんばんは！
このゴーヤチャンプルーを見た時からずっと作ってみたくて、昨日の晩御飯に、挑戦してみました！

だし醤油は無かったので、濃いめにとっただし汁にお醤油で、卵に塩こうじを使ってしまったんですが、ふわっとした卵の食感が、とっても美味しかったです！！

普通のゴーヤチャンプルーより、個々の食材がしっかり感じられて、卵でうまくまとまってる感じがサイコーでした！

旦那もとっても気に行って、我が家の定番にさせてもらおうって事になりました～＾＾

素敵なレシピ、ありがとうございました！
2012/08/13 UP
Thanksコメント：mamigeさん、こんにちは♪
コメントありがとうございます！
帰省していて返事が遅くなってしまってすみません！

このレシピをお試しくださって、ありがとうございます。
卵に塩こうじを使うなど、さすがmamigeさんの素敵なアレンジ♪
さらに卵がふんわりとしておいしかっただろうと想像して、PCに向かってにんまりしてしまいました♪＾－＾; 対象のレシピ：ふんわり卵のゴーヤチャンプルー by しょうゆ屋Makiさん

: とんとっこさん、こんばんは～＾＾

遅くなっちゃったけど、ご馳走様でした☆

こちらのお茶から思いついた、皮つき玉ねぎの丸ごと煮、煮汁も煮込み料理やカレーに使って、良いお味になりました～☆

写真は煮汁をブイヨン代わりに使って作ったチキンソテーのカレーソースです＾＾

玉ねぎの外皮茶、いろんな物に使えて便利なので、これからもとりいれていきたいと思います＾＾
2012/07/12 UP
Thanksコメント：mamigeさん、本当にありがとうございます(＾ー＾＊)

玉ねぎ茶の長所を上手く生かせたアイデアレシピ、素晴らしいです☆

私もmamigeさんお手製のカレーが食べたいです！！

普通に飲むと苦味の強いお茶を
こんなに素晴らしくアレンジしていただいて
本当に感謝です(＾ー＾＊); 対象のレシピ：玉ねぎの皮でデトックス☆玉ねぎ茶　【玉ねぎの皮で血液サラサラ】 by とんとっこ（たんこ☆こぶた）さん

: こんばんは＾＾
先日こちらのレシピをみて、どうしても食べたくなってしまって・・・＞＜

丁度毎日、朝ごはんにスムージーを作ってオレンジの皮がたくさん出るので、作ってみました☆

手造りはすっきりした甘さで自然な風味が良いですね～＾＾
ご馳走様でした！
2012/07/07 UP
Thanksコメント：わ～嬉しいです！！
ありがとうございます(*^_^*); 対象のレシピ：オレンジピール by acoさん

: とんとっこさんこんにちは～＾＾

お弁当に作って持って行きました！

粘りはほとんどなくなるんですね（＠－＠）
うっかりレンチンしてしまったら、納豆の香りが部屋中に広まってしまいましたが＾＾；

でも、豆とお醤油の香りが香ばしくて美味しかったです☆
アイデアレシピ♪ご馳走様でした～＊＾＾＊
2012/07/02 UP
Thanksコメント：mamigeさん、本当にありがとうございます(＾ー＾＊)
すごく嬉しいです！！
そして、私のよりも美味しそう♪

私もmamigeさんのレシピで
ごちそうさましちゃったので
またお伺いします(＾ー＾＊)

本当にありがとうございます☆; 対象のレシピ：【納豆をお弁当に持って行こう！】納豆のそぼろ風佃煮☆お弁当 by とんとっこ（たんこ☆こぶた）さん

: こんにちは！
先日、無事にお醤油到着しました！
さっそく少し味見してみたんですが、とても美味しくてびっくり！！

しょうゆ麹も仕込んでみました＾＾
混ぜたばかりのもとってもいい香りがして、思わず味見してみたら、すでにすごくいいお味で更にびっくり・・・！！

このままご飯にかけても十分美味しいんじゃないかと思っちゃいました！

1週間後が楽しみです♪
教えていただいた配合、わたしもこれ位が丁度いい塩梅のようです＾＾

本当にありがとうございました！
2012/06/29 UP
Thanksコメント：mamigeさん、おはようございます。

木桶仕込みのしょうゆを知って頂き、また喜んでいただけて私どももとてもうれしく思います。
醤油こうじの配合もmamigeさんのお好みに合って、良かったです♪

こちらのこそ、本当にありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いします。

大門醤油醸造
tomo; 対象の記事：ミラクル調味料しょうゆ麹 by しょうゆ屋Makiさん

: miwarisuさん、こんばんは☆

チンゲン菜＋キウイ＋オレンジ＋バナナのグリーンスムージー。

作ってみました☆

フルーツたくさん入ってるから、青臭くなくてとっても飲みやすかったです！

朝ごはんに旦那と分けて頂きました＾＾
ほんとに、飲むというより食べる感覚で、結構量はあったけど、胃に負担を感じないのでびっくり！！

他のも試してみたいと思います。

ごちそうさまでした～＾＾
2012/06/25 UP
Thanksコメント：mamigeさん

グリーンスムージー気に入ってもらえて嬉しいです(*^_^*)♪

美味しいし、カラダにも良いし
続けて飲みたくなっちゃいますよね。

他のお野菜やフルーツでも試してみてください☆

「ごちそうさま」をありがとう♪; 対象のレシピ：チンゲン菜＋キウイ＋オレンジ＋バナナのグリーンスムージー。 by miwarisu(*^^)vさん

: とんとっこさん☆作ってみました～＾＾
欲張ってちょっと厚めに丸めちゃったから、加熱の具合が難しくなってしまいましたが・・＾＾；
もちもちおいしいあべかわになりました！

手軽に作れておやつにもってこいでした～！
ごちそうさまでした♪
2012/06/17 UP
Thanksコメント：mamigeさん、ありがとうございます☆
すごく綺麗に丸めてあって美味しそう♪
私もmamigeさんの画像を見て、食べたくなりました。
本当にありがとうございます。; 対象のレシピ：豆腐もち　☆　あべかわ風 by とんとっこ（たんこ☆こぶた）さん