じゃが芋餅

作り方

1. 1.

   じゃが芋の皮をむいて茹でる。
   マッシュポテトになるくらいしっかり茹でる。
   

2. 2.

   片栗粉を加え混ぜる。
   粘土のような固さになるまで混ぜる
   

3. 3.

   形を調え、フライパンで焼く。
   (油をひかなくても焼けます）
   

4. 4.

   そのまま食べても、醤油をかけてもよし。
   チーズをいれたり、少しお湯をで湿らせてきな粉やすりごまをかけたり、海苔を巻いたアレンジできます。
   

ワンポイントアドバイス

細長い形にするとつかみ食べしやすいです。
丸形だとかわいいです

記事のURL：http://mmaarriiee.com/

• (ID: r856956)
• 2015/01/22 UP!

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