ニラとしめじのナムル

作り方

1. 1.

   ニラは食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを切り落としてひとつずつほぐしておく。
   

2. 2.

   沸騰したお湯でニラとしめじをさっと湯掻き、よく水気を切る。
   

3. 3.

   ボウルなどに調味料を全て入れ、茹でたニラとしめじを加えてよく和える。
   

ワンポイントアドバイス

手で和えたほうがおいしくなるような気がします。

記事のURL：http://ameblo.jp/yuna-kitchen/entry-10551754147.html

• (ID: r10102)
• 2010/06/10 UP!

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