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鯛の塩釜蒸し

鯛の塩釜蒸し
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としこ屋さん
としこ屋さん
だんさんのお母さんから、鯛を5匹いただきました。塩焼き？ 蒸し物？ 中華？といろいろ考えたのですが・・・・塩釜蒸しに仕立ててみました。メレンゲと同量のお塩を混ぜたものを鯛にまぶしつけます。230度のオ...
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  • (ID: b16029639)
  • 2016/05/06 UP!

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