サワークリームのポテトサラダ

作り方

1. 1.

   じゃがいもの皮をむき、細かく切ったらレンジで蒸す
   

2. 2.

   その間に、きゅうりをサイコロ状に切り、魚肉ソーセージは半月切りにスライス。トマトは適当な大きさに
   

3. 3.

   じゃがいもが蒸しあがったら大きめのボウルに移し、熱いうちに潰す
   

4. 4.

   そして熱いうちにサワークリーム、マヨネーズを加え、軽くし良こしょうをふり良く混ぜる
   

5. 5.

   野菜を加え、まんべんなく混ぜる
   

6. 6.

   お皿にサラダ菜やレタスを敷いて盛りつけ、トマトを飾れば完成！
   

ワンポイントアドバイス

サワークリームの見じゃさっぱりしすぎてコクに欠けるので、マヨネーズで味を調えるのがポイント！

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• (ID: r609229)
• 2013/06/25 UP!

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