海山丼 レシピ

海山丼
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にゃこさん
にゃこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

スーパーに良いお刺身がなくて、でも海鮮ものが食べたくて
どうせなら色々のせちゃえ！とばかりに欲張った一品。
でもバランス良くて本当においしい！！

材料

  1. ご飯　1膳
  2. しらす　50gくらい
  3. アボカド　好きなだけ
  4. かにかま　1本
  5. 納豆　半分
  6. いかげそ（ゆで）　2，3本
  7. きゅうり　4枚スライス
  8. 長芋　1/3本
  9. なめたけ　適量
  10. うめぼし　1個
  11. マヨネーズ　少量

作り方

  1. 1.

    いかげそを茹でて小さめにぶつ切りし、納豆とマヨネーズで和える。長芋は千切りし、なめたけと和える。

  2. 2.

    アボカドとかにかまをサイコロ状に切り、適当に合わせる。きゅうりは千切りする。

  3. 3.

    丼にご飯を盛り、上にしらす、具1、具2をうまく乗せたら、仕上げに梅干しをてっぺんに飾れば出来上がり！

ワンポイントアドバイス

マヨネーズの量は、お好みで増やしてもおいしいです！

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  • (ID: r604562)
  • 2013/06/13 UP!

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