牛肉のチーかまロール レシピ

牛肉のチーかまロール
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

おつまみの定番、チーかまを使ったおかずです♪

材料

  1. 牛薄切り肉　10枚
  2. 塩　少々
  3. あらびきブラックペッパー　少々
  4. チーかま　5本
  5. 小麦粉　適量
  6. 卵　適量
  7. パン粉　適量

作り方

  1. 1.

    牛肉は少し重ねるようにして2枚並べ、塩・あらびきブラックペッパーを振る。

  2. 2.

    チーかまをのせてクルクルときつめに巻く。

  3. 3.

    小麦粉・溶き卵・パン粉を塗して160℃の油でじっくり揚げる。

ワンポイントアドバイス

チーかまがきちんと隠れるように包み込んでください。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/12977601/

  • (ID: r6977)
  • 2010/03/01 UP!

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