焼肉ライスバーガー

作り方

1. 1.

   ご飯に塩を混ぜ、4等分してラップにのせたらセルクルに入れてしっかり押し固め、フライパンで両面焼く。
   

2. 2.

   牛肉に片栗粉を塗し、ご飯と同じくらいのサイズにまとめて焼き固めたら、●を加えて煮絡める。
   

3. 3.

   ご飯にレタス・牛肉をのせてマヨネーズで線描きし、ご飯をもう1枚のせて挟む。
   

ワンポイントアドバイス

イングリッシュマフィン用のセルクルを使うとまとめやすいです。冷凍OK！

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/12349279/

• (ID: r5038)
• 2009/11/20 UP!

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