春キャベツとからすみのスパゲッティ

作り方

1. 1.

   パスタを茹でるお湯を沸かす。パスタが茹で上がる1分30秒前になったら、キャベツを投入。
   

2. 2.

   フライパンに、オリーブ油、にんにくを入れ炒め、パスタのゆで汁を加え、そこに無塩バター、からすみを加え、混ぜる。
   

3. 3.

   パスタが茹で上がったら、2に投入。麺とソースを絡める。塩で味を調節し、にんにくを取り出し、トッピング用のからすみをかける。
   

ワンポイントアドバイス

すりおろしたからすみの色がとってもキレイで、見た目も春らしく仕上がりました。
詳しいレシピは、ぜひブログをご覧ください!!

記事のURL：http://ameblo.jp/okameichi/entry-10527785717.html

• (ID: r8876)
• 2010/05/07 UP!

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