きのこたっぷり味噌クリームスパゲティ

作り方

1. 1.

   きのこそれぞれは石突を取り除き、椎茸・エリンギはスライスし、しめじ・舞茸は小房に分ける。パスタを茹でる。
   

2. 2.

   オリーブオイルとスライスしたにんにくを弱火にかけて香りを出し、ベーコンを加えて油が滲むまでしっかり炒める。
   

3. 3.

   きのこを加えて焼き色をつけ、9〜12を加えてひと煮立ちさせたらパスタを加えて絡める。
   

ワンポイントアドバイス

味噌によって辛味や濃さが違うので、ご自身で調整して下さい。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/12215907/

• (ID: r4541)
• 2009/10/29 UP!

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