ルクエスチームケースで！白身魚のガーリックオイル蒸し

作り方

1. 1.

   にんにくは薄くスライスし、オリーブオイルと一緒にスチームケースに加えてレンジで約2分加熱する。
   

2. 2.

   ピーマンは薄く輪切りにし、トマトは角切り（プチトマトの場合は4等分）にする。
   

3. 3.

   白身魚に塩・ブラックペッパーを振り、余分な水分を取り除いて①に加え、ピーマン・トマト・オレガノをのせてレンジで2〜3分加熱する。
   

ワンポイントアドバイス

トマトはプチトマトでもOKです。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/11892655/

• (ID: r3463)
• 2009/09/08 UP!

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