なすとズッキーニのツナ炒め

作り方

1. 1.

   なすとズッキーニを輪切りにして水と塩大さじ３で1時間置く
   

2. 2.

   1時間たったら１を水切りしてフライパンにオリーブオイルを入れ、水切りした物とツナ缶、塩小さじ１で汁気が飛ぶまで炒める
   

3. 3.

   汁気なくなるまで炒めたら、煮沸消毒した瓶に詰めて保存する
   

ワンポイントアドバイス

保存は１週間位です。
冷凍保存は1ヶ月を目安に
塩が効いてますのでご飯のお供に最適です

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• (ID: r456569)
• 2012/07/17 UP!

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