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豚と切り昆布の冷しゃぶ。

豚と切り昆布の冷しゃぶ。
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華麗叫子さん
華麗叫子さん
遊びにきた友だちのために、豚の冷しゃぶを作りました。切り昆布の戻し汁を煮たたせて豚肉をくぐらせると、やわらかく仕上がります。そこにたっぷりの大根おろしを乗せ、ポン酢を回しかける。青唐辛子・しらす・舞...
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  • (ID: b13584175)
  • 2013/08/22 UP!

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