ホットケーキミックスで簡単抹茶パウンドケーキ レシピ

ホットケーキミックスで簡単抹茶パウンドケーキ
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

材料を一気に混ぜ合わせるだけの超簡単パウンドケーキです。
ホットケーキミックスを使っているので粉ふるいなど一切必要なし!
材料も少なく、分量も覚えやすく楽チンです。
作るの5分。焼くのは35分。あっという間に出来ちゃいますよ〜✨
普段のおやつにどうですか?
黒豆入りでも黒豆なしでもどちらでも美味しいですよ♪

材料

  1. ホットケーキミックス 140g
  2. 無塩バター 140g
  3. 砂糖 70g
  4.  2個
  5. 抹茶パウダー 7g
  6. 黒豆 適量

作り方

  1. 1.

    (下準備)
    *バターは室温に戻しておきます。
    *パウンド型にバターを全面に塗るか、クッキングシートを敷き詰めます。
    *オーブンを170℃に予熱しておきます。

  2. 2.

    材料を全てボウルに入れ、ハンドミキサーで一気に混ぜ合わせます。

  3. 3.

    型底に黒豆を敷き詰め、その上から生地を入れ表面をゴムベラで慣らします。

  4. 4.

    2回トントンと型ごと落とし軽く空気を抜いた後、生地の中心部分をへこませます。

  5. 5.

    170℃のオーブンで35分焼きます。

  6. 6.

    焼き上がったら粗熱を取り、冷めたら型から外し完全に冷めたら完成です。

ワンポイントアドバイス

*包丁を使わなくてもヘラで切り込みを入れると綺麗に割れます。
*マーブル模様にしたい時は抹茶パウダーを後入れにして下さい。
*当日に食べてもよいですが、翌日だとしっとりとした味わいになります。その際はラップに包んで保存して下さいね♪

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  • (ID: r1513349)
  • 2021/01/15 UP!

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