海老とブロッコリーのタルタルサラダ！

作り方

1. 1.

   ブロッコリーは一口大に切り、玉ねぎはみじん切ります
   

2. 2.

   熱湯に塩を入れ、ブロッコリーを2分ほど茹で、そこに玉ねぎを入れてさらに1分ほど茹でます
   

3. 3.

   【2】はしっかりを水気を切り、冷ましておきます
   

4. 4.

   ボウルに、殻をむいたゆで卵・マヨネーズ・塩・こしょうを入れ、スプーンなどで卵をつぶしながらかき混ぜます
   

5. 5.

   【4】に海老を入れ、ブロッコリー、玉ねぎをしっかり混ぜ合わせたら、完成！
   

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーと玉ねぎはしっかり水気を切りましょう！べちゃべちゃしちゃわないように！

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• (ID: r1043263)
• 2016/04/18 UP!

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