- coyoteさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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米粉のマフィン
2015/10/24 UP!
(ID:b15591024)
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「米粉」以前からありますが、グルテンフリーとかで最近、結構色んなモノが出てますね。米粉は使ったのは久しぶりで、しかもシフォンケーキぐらいし...
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カッティングボードを作って来た!
2015/10/18 UP!
(ID:b15576272)
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楽しみにしていたワークショップに行ってきました!それはイチからカッティングボードを作るというもの。もう少し大きいカッティングボードが欲しい...
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雨の日を楽しむ
2015/09/10 UP!
(ID:b15490181)
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長らくお世話になった、くたくたの麻のシャツにはさみを入れた。こんな雨の日は、自分から楽しめることを見つける。お気に入りの音楽を聴きながら無...
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ブルーベリーマフィン
2015/09/05 UP!
(ID:b15479246)
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お友達から戴いた、自然栽培のブルーベリーでマフィンを作った。粉は中力粉。やっぱり好みのマフィンにはまだまだだけどブルーベリーは甘酸っぱくて...
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長野県「わざわざ」に行ってきました。
2015/08/05 UP!
(ID:b15411583)
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先日、長野県にあるパン屋さん「わざわざ」に行ってきました。いつか行きたいなぁと思っていたところ旦那サンの「行こうよ!」の一言で、あッという...
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シナモンロール
2015/04/16 UP!
(ID:b15146470)
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ヴィーガンシナモンロール(酒粕酵母)たま〜に、無性に食べたくなる「シナモンロール」シナモンロールと言えば、コーヒー。たまにコーヒー飲みたく...
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まだまだ酒粕酵母
2015/04/11 UP!
(ID:b15135096)
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まだまだ酒粕酵母でのパン作り、続いてます。カンパーニュかけ継ぎするたびに発酵力が強くなっている感じ。とってもよく窯伸びしてくれます。クッペ...
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酒粕酵母でパンを焼く
2015/03/28 UP!
(ID:b15100528)
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暖かくなってくると、むくむくヤル気が出てくる「自家製酵母」今までの自家製酵母作りも、だいたいこの季節にやっていたかなぁ。。。今回は前々から...
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酵母クッキーと酵母スコーン
2015/03/26 UP!
(ID:b15095961)
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ご無沙汰しております。気づけば1ヶ月もブログを放置していました(笑)2月〜3月は、教室も少し多く開いていたりイベントに参加したり、娘が卒園...
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玄米甘酒を作る
2015/02/22 UP!
(ID:b15016871)
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ずっと前から作りたいと思っていた甘酒。でも、我が家は炊飯器がなくて作るのを諦めていたのです。が、いつもお世話になっている自然食品店の店長さ...
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最近作ったもの
2015/01/31 UP!
(ID:b14961640)
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あっという間に1月ももう終わり。ようやくエンジンがかかってきました(遅い)。そんなんで、最近作ったものの一部。リング型を使った「全粒お花パ...
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全粒クロワッサン
2015/01/25 UP!
(ID:b14946653)
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いつか作ってみたい。ずっとずっと思いつつもまだ、まだその時じゃない...(ヤル気の問題w)と手を出せなかった植物性のクロワッサン。先日お友...
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カラダを思う
2015/01/20 UP!
(ID:b14934656)
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今年の目標のひとつ。「薬に頼らず生活する」いや、今までもほとんど薬は飲まない生活だったけどさらに!ということで。薬に頼らないでいると、手当...
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抹茶黒豆マフィン
2015/01/08 UP!
(ID:b14904591)
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お正月用に炊いた黒豆。早速マフィンに♪前にも書きましたが自分の理想のマフィンレシピ、試行錯誤中です。(その時の記事はコチラ→☆)最近気づい...
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黒豆パン
2015/01/06 UP!
(ID:b14899420)
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あけましておめでとうございます。新年早々に引いたおみくじは「小吉」書いてあったのは焦らず、騒がず、ゆっくり進めば願いが叶う。との事^^*い...
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さつまいもケーキ
2014/12/26 UP!
(ID:b14876482)
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「ケーキ」と呼ぶような代物ではございません。でも、他に呼びようがないのでさつまいもケーキ。本当にシンプルな生地に、さつまいもがごろごろ。「...
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休日ドーナツ
2014/12/24 UP!
(ID:b14870088)
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休日のおやつは、揚げたてドーナツ。時間が経つとね、どうしても硬くなっちゃうから揚げたてふんわりを食べてもらいたくて♪お皿に落ちた砂糖を舐め...
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アップルパイ
2014/12/21 UP!
(ID:b14864007)
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アップルパイ。子供の頃から大好きでアップルパイにまつわる、他愛ないエピソードもいくつかあります。植物性のお菓子を作るようになってから作りた...
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今日の朝ゴハン
2014/12/14 UP!
(ID:b14846004)
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今日の朝ゴハンはちょっと甘過ぎちゃったプレーンスコーンとカリフラワーの豆乳ポタージュスープ。カリフラワー、実はあまり買った事がなくて(もし...
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