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まだまだ酒粕酵母

まだまだ酒粕酵母
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coyoteさん
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まだまだ酒粕酵母でのパン作り、続いてます。カンパーニュかけ継ぎするたびに発酵力が強くなっている感じ。とってもよく窯伸びしてくれます。クッペこちらのクッペはパン種ではなく、ストレートの酵母液で作ってみ...
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  • (ID: b15135096)
  • 2015/04/11 UP!

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