sugarMさんの新着ブログ(1/15) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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全293件中1〜20件を表示しています。
フルブラ♪今度はポークチョップ♪♪
フルブラ♪今度はポークチョップ♪♪ 2013/08/25 UP! (ID:b13592192)
今日もフルブラで行ってみよー!ポークチョップです!!レシピは、クックパッドで見つけた874さんの「シェフに褒められた♪母のポークチャップ」...

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フルブラの焼肉
フルブラの焼肉 2013/08/18 UP! (ID:b13574578)
1ヶ月近く、さぼっちゃった。試験を受けたりしてたもんで…(〃▽〃)その間に、前回のブログで紹介したブルーベリーのフルブラを使って、焼肉にし...

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夏はやっぱりサムゲタン&ブランデー当たっちゃったヽ(・∀・)ノ
夏はやっぱりサムゲタン&ブランデー当たっちゃったヽ(・∀・)ノ 2013/07/21 UP! (ID:b13505725)
今日は料理教室で習ったサムゲタン。「韓国には『伏日(ポンナル)』といって、暑気払いで滋養食を食べる日があります。日本でいうところの『土用の...

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トックチャプチェって何(・∀・)?
トックチャプチェって何(・∀・)? 2013/07/13 UP! (ID:b13485926)
料理教室で習ったトックチャプチェ。チャプチェは野菜と春雨の炒め物でしょ。トックはお餅だから、モチ入りチャプチェかと思いきや。トックチャプチ...

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豆腐のジョン
豆腐のジョン 2013/07/08 UP! (ID:b13473403)
今日は料理教室で習った豆腐のジョン。ジョンってのは、薄く切った野菜や魚介などの素材に粉をまぶして、溶き卵でピカタ風に油で焼いたもの。よくド...

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カンタン手間なし♪ブリのキムチ煮
カンタン手間なし♪ブリのキムチ煮 2013/06/30 UP! (ID:b13451562)
思い出したように、またコウさんのレシピを参考に。コウさんはサバのキムチ煮だったけど、サバのいいのがなく、天然ブリが安売りだったのでブリに。...

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失敗なし!いわしのフェ(刺身)&パプリカのナムル
失敗なし!いわしのフェ(刺身)&パプリカのナムル 2013/06/29 UP! (ID:b13446574)
疲れて料理する気力もない時は簡単にね!(っていつもか!!)イワシが旬で安いし、何と言ってもDHA~。健康診断でドロドロ血グレーゾーンっぽか...

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太刀魚の煮つけ(カルチジョリムもどき)
太刀魚の煮つけ(カルチジョリムもどき) 2013/06/22 UP! (ID:b13427207)
好きなんです!太刀魚。ってことで、今日は太刀魚の煮つけ。(カルチ=太刀魚)+(ジョリム=煮つけ)。スーパーで珍しく立派な太刀魚発見。ねぎが...

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韓国のお餅♪ペクソルギ
韓国のお餅♪ペクソルギ 2013/06/16 UP! (ID:b13409340)
今日は料理教室で習ってきた韓国のお餅。基本中の基本、ペクソルギ。ペクソルギって漢字では白雪糕。見た目もホワホワで雪みたい。6月16日は和菓...

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まだまだコウさんシリーズ★豚肉と野菜のプルコギ
まだまだコウさんシリーズ★豚肉と野菜のプルコギ 2013/06/11 UP! (ID:b13398446)
せっかく図書館で借りてきたからには徹底的に使わせていただきますヨ。コウケンテツさんの「韓国料理1・2・3」。今日は、豚肉と野菜のプルコギ。...

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たまには時間をかけてね♪牛すじスープ
たまには時間をかけてね♪牛すじスープ 2013/06/09 UP! (ID:b13391079)
ここんとこ、カンタンいい加減料理だったので、またコウさんの「韓国料理1・2・3」から作ってみました。牛すじスープです。真っ赤っかだー!!牛...

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連続手抜き???マグロの刺身、エゴマの葉キムチ和え
連続手抜き???マグロの刺身、エゴマの葉キムチ和え 2013/06/03 UP! (ID:b13373422)
料理教室で習ったエゴマの葉のキムチ。これをマグロの刺身に和えてみました。この盛り付け、昭和だなー(汗)エゴマの葉のキムチのヤンニョム。カナ...

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トマトとアボカドのナムル
トマトとアボカドのナムル 2013/05/27 UP! (ID:b13356779)
今日も、コウさんのコウケンテツさんの「韓国料理1・2・3」をヒントに作ってみました。コウさんのはトマトのナムルだけど、家にアボカドがあった...

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コウさんのカムジャタン
コウさんのカムジャタン 2013/05/22 UP! (ID:b13343339)
今日は、コウケンテツさんのカムジャタン。図書館で「コウケンテツの韓国料理1・2・3」っていうのを借りてきましたー。カムジャタン=甘藷湯=「...

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無理やり?!トルティーヤ&ワカモレ韓国風
無理やり?!トルティーヤ&ワカモレ韓国風 2013/05/16 UP! (ID:b13326202)
アボカドが冷蔵庫に入りっぱなしなのを思い出し・・・。ワカモレ(アボカドディップ)を作ってトルティーヤで包んでみました。市販のトルティーヤ。...

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カンタン&ウマイ!!春雨ナポリタン♪
カンタン&ウマイ!!春雨ナポリタン♪ 2013/05/13 UP! (ID:b13317076)
今日は春雨でナポリタンを作ってみましたー。チョー簡単!!ホントは全粒粉のスパゲティにしようと思ったんだけど。ふと春雨でもイケるかもと思いつ...

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鶏軟骨入り肉団子スープ
鶏軟骨入り肉団子スープ 2013/05/06 UP! (ID:b13297283)
前にも作った軟骨入り肉団子。これをプデチゲ味スープに入れてみました。デパ地下の軟骨は、スーパーのより肉がたくさん付いてるんだよねー。フード...

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小松菜コチュジャンムチム&コンジャバン
小松菜コチュジャンムチム&コンジャバン 2013/05/04 UP! (ID:b13290476)
今日はヨンジョンさんのレシピから、「小松菜コチュジャンムチム」。みずみずしくて、さっぱり。シャキシャキでおいしー。もしやと思って、サーモン...

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まだまだ韓国料理、作ってますよ♪ キャベツキムチ
まだまだ韓国料理、作ってますよ♪ キャベツキムチ 2013/04/30 UP! (ID:b13279374)
いやいや、時のたつのは早いもんで。1か月以上さぼってたんだー\(^^;)コラコラそれでも見に来てくださった皆さま、ありがとうございます!作...

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私でもカンタン!!豚肉のエゴマの葉巻き
私でもカンタン!!豚肉のエゴマの葉巻き 2013/03/12 UP! (ID:b13144109)
今日は誰でもできる!!豚肉のエゴマの葉巻き。韓国広場@新大久保で配ってる「ひろばのカタログ」3月号の69頁に出てます。豚肉に塩コショウをし...

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