アーモンドミルク　野菜たっぷりスープ レシピ

アーモンドミルク　野菜たっぷりスープ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

冷製でもホットでも♪
野菜に濃い目に味付けしてチンしたら、アーモンドミルクを注ぐだけ。

材料

  1. 玉ねぎ（中）　１個
  2. 人参（中）　１本
  3. しいたけ　２枚
  4. コンソメ　１個
  5. 白だし　大さじ１
  6. アーモンドミルク（砂糖不使用）　５００ｃｃ

作り方

  1. 1.

    野菜はすべて細切りにして耐熱ボウルへ。

  2. 2.

    砕いたコンソメと白だしを混ぜて、蓋をのせて６００wのレンジで６分３０秒加熱。

  3. 3.

    よく混ぜて一人分ずつスープカップに入れる。
    アーモンドミルクを注いで混ぜて完成。

ワンポイントアドバイス

ホットの場合は、アーモンドミルクを注いで、
ラップなしで600wのレンジで1分30秒ほど加熱してください。

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12684572541.html

  • (ID: r1574598)
  • 2021/09/12 UP!

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