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いわしとニラとコーンの焼きつみれ レシピ

いわしとニラとコーンの焼きつみれ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

具材を混ぜたら、スプーンでぽとぽと落として焼くだけ！手も汚れない簡単メニュー

材料

  1. いわしたたき身　１５０ｇ
  2. ニラ（５ｍｍ幅くらいに切る）　１/２把
  3. 冷凍コーン　３０ｇ
  4. おろし生姜　小さじ１
  5. 片栗粉　大さじ２
  6. 酒　大さじ１
  7. みりん　大さじ１
  8. 醤油　大さじ１
  9. サラダ油　大さじ１～２

作り方

  1. 1.

    サラダ油以外の材料をすべてボウルに入れて、スプーンでよく混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて、弱めの中火にかける。
    スプーン１杯ずつ生地を入れて、軽くつぶす。
    　（ぎっちり並べてＯＫ）

  3. 3.

    縁が白っぽくなってきたらひっくり返す。
    反対側もこんがり焼けたら完成！

ワンポイントアドバイス

中に入れる野菜はお好みで。
たたき身は生協の冷凍のを使っています。

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12369006153.html

  • (ID: r1270378)
  • 2018/04/18 UP!

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