魅惑の美味しさ★ビーフストロガノフ

作り方

1. 1.

   まず、肉をひょうしぎりにします。
   たまねぎは細ぎり、
   マッシュルームは薄切りにする。
   

2. 2.

   オリーブオイルをフライパンにしいてニンニク３かけをつぶしてフライパンにいれ、火にかける。
   

3. 3.

   香りがでたら、たまねぎを炒め、肉をいれ、マッシュルームいれて軽くひを通したら、白ワインいれます。
   

4. 4.

   水をいれてコンソメいれ、蓋をして煮ます。
   

5. 5.

   
   10分煮たらサワークリームをいれて蓋をとり、水分がすくなくなるまで煮たら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

サワークリームは最後の10分で入れると大人の酸味も残って美味しいですよ

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• (ID: r1027371)
• 2016/04/11 UP!

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