かつおのあら煮 レシピ

かつおのあら煮
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のださん
のださん
かつおが今まさに旬まっ盛り。旬は春と秋の2回ありますが、春の初がつおは秋の戻りがつおと比べて脂身が少なく、あっさりとしているのが特徴です。たたきだけでなく刺身にしても食べやすく仕上がります。さて、...
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  • (ID: b13329732)
  • 2013/05/17 UP!

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