節約!作り置きおかずをアレンジ!肉じゃが風 レシピ

節約!作り置きおかずをアレンジ!肉じゃが風
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武田真由美さん
武田真由美さん
  •     夫  家族
  •    普段の食卓
「こんな風にアレンジできるんやな~」ってニッコリ♪
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

豚肉のしょうが焼きを、リメイクで肉じゃが風にアレンジしたよ~♪

材料

  1. 豚肉のしょうが焼き(ID: r735227)  100g
  2. 新じゃがいも(じゃがいも) 大きめ1個
  3. 人参 1/3本
  4. Aめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  5. A水 大さじ1

作り方

  1. 1.

    じゃがいもの皮をむき(新じゃがはそのまま皮つきでOK)、一口大に切る。人参も一口大の乱切りにする。

  2. 2.

    耐熱ボウルに1.を入れ、ラップをして電子レンジ(600w)1分30秒加熱する。

  3. 3.

    2.に豚肉のしょうが焼き・Aを合わせてかき混ぜ、再び電子レンジ(600w)2分加熱する。

  4. 4.

    皿に盛り付けて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ジャガイモやニンジンの固さは、お好みでレンジ加熱時間を調整してね。

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  • (ID: r735593)
  • 2014/04/10 UP!

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