節約！新玉ねぎでかさまし♡豚肉のしょうが焼き

作り方

1. 1.

   玉ねぎはくし形に切る。
   豚肉は小麦粉をまぶす。
   ボウルにＡを合わせる。
   

2. 2.

   フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりし始めたら小麦粉をまぶした豚肉を加えて熱を通す。
   

3. 3.

   豚肉の色が変わってきたら、合わせたＡを流しいれ、煮詰めるように照りからめる。
   

4. 4.

   お皿に添え野菜と一緒に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

豚肉に小麦粉をまぶすことで、旨みがぎゅぎゅっと閉じ込められておいしいよ～！

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• (ID: r735227)
• 2014/04/09 UP!

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