Panzanella♪ パンザネッラ

作り方

1. 1.

   トマトを小さく切り塩とオリーブオイルと半分のちぎりバジルを入れて置いておきます
   

2. 2.

   硬くなったパンをバットに入れ水でふやかし、しっかり絞りぼろぼろにします
   玉葱を水にさらします
   

3. 3.

   トマトにツナときゅうりを入れ混ぜ合わせパンと玉葱を入れ混ぜて冷蔵庫で30分冷やし、なじませます
   

4. 4.

   最後に野菜を入れ混ぜあわせたら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

トスカーナのパンは塩ナシなので、塩の加減を見てくださいね！
お好みでパンを浸す時にワインビネガー入れて下さい！

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• (ID: r1046705)
• 2016/04/18 UP!

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