- 小薇さんのmyレシピブック
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足あと
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2012年4月お料理教室のご案内
2012/03/17 UP!
(ID:b12039832)
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皆さんのお申し込みをお待ちしております お申し込みはこちらxiao@wei.eco.to 2012春の薬膳スペシャル ●究極美肌薬膳料理「佛...
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仕事の隙間に桃まんじゅうに癒させるひと時
2012/03/09 UP!
(ID:b12012500)
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今日は点心のレッスン&原稿校正の一日でした。 仕事の隙間に教室で残った「桃まんじゅう」と中国茶で一休み♪ 可愛い桃に癒されます。が・・・ 紅...
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幸せって、なんでしょう・・・
2012/03/04 UP!
(ID:b11998927)
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先日ボリンケンさんご夫妻からのご招待で、ホテルオークラ東京で行われた特別トーク 佐藤しのぶと森英恵「手で創る」を聴きに行って参りました。感動...
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お父さんの酒とつまみ
2012/03/03 UP!
(ID:b11995309)
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今日は父の大好物の酒のつまみを作りました。 「酔肉」茹で豚の中国焼酎「白酒」漬け。 酒飲みに堪らない一品です。 父は中国の焼酎「白酒」をこよ...
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新刊出版の打ち合わせ
2012/02/24 UP!
(ID:b11966147)
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(株)エイ出版社新刊「中華料理の基本」の 打ち合わせが終わりました 担当の陳さんは台湾出身の23歳の女の子 まだ日本5年なのに、日本語がとっ...
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3月追加クラスのご案内
2012/02/22 UP!
(ID:b11959098)
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以下のクラスが大人気のため、クラスを追加致します! 日程 3月10日(土) 17:00~20:00(3h) レッスン費 7,000円 *夜に...
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中野の美味しい焼き小籠包
2012/02/21 UP!
(ID:b11955551)
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中野ブロードウェー近くの焼き小籠包屋 「孫ちゃん」へ行って参りました♬ 名物の焼き小籠包は皮がとっても薄く、 かじるともの凄いの肉汁が勢いで...
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香港飲茶「褒仔飯」と「芋頭餅」etc.
2012/02/19 UP!
(ID:b11948498)
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先週3回のお教室は沢山の方がお見えになって、 盛況のうちに終了致しました メニューは中国南方のお正月料理ですので、 まるでお正月がまた来たよ...
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2012年3月お料理教室のご案内
2012/02/17 UP!
(ID:b11998926)
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皆様 いよいよ3月の予定を立たないといけない状況です! ご案内が遅れてしまい、大変申し訳ございませんでした。 3月の下旬から上海へ2週間程お...
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バレンタインメニュー美枝さんの復習
2012/02/17 UP!
(ID:b11942320)
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今日は早速先日バレンタインスペシャルレッスンに ご参加の生徒さんから嬉しいメールが届きました シャウ・ウェイ先生 こんにちわ!! 先週は素敵...
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2012年3月お料理教室のご案内
2012/02/17 UP!
(ID:b11940636)
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皆様 いよいよ3月の予定を立たないといけない状況です! ご案内が遅れてしまい、大変申し訳ございませんでした。 3月の下旬から上海へ2週間程お...
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我が家のバレンタインディナー
2012/02/15 UP!
(ID:b11933408)
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我が家の今晩のご飯を紹介します。 オードブル1 My sweet heart なす、ズッキーニ、パプリカ、アボガド、 サーモン、ホタテなどを...
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蒸し鶏「白切鶏」の正しい作り方
2012/02/05 UP!
(ID:b11899495)
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蔵王土鶏を仕入れたので、 早速広東料理の茹で鶏「白切鶏」を作りました♪ 白切鶏は蒸し鶏ではなく、 茹で鶏というのはご存知でしょうか? この辺...
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