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蒸し鶏「白切鶏」の正しい作り方 レシピ

蒸し鶏「白切鶏」の正しい作り方
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小薇さん
小薇さん
蔵王土鶏を仕入れたので、早速広東料理の茹で鶏「白切鶏」を作りました♪白切鶏は蒸し鶏ではなく、茹で鶏というのはご存知でしょうか?この辺はよく誤解されているようで>_中華含めて、東南アジア...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分
  • (ID: b11899495)
  • 2012/02/05 UP!

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