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お星様ミルクスープ レシピ

お星様ミルクスープ
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asmomさん
asmomさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

朝食に簡単にできる優しい味のスープを。小さいお子さんにもお出しできます。

材料

  1. 玉ねぎ　1/2個
  2. にんじん　1/4本
  3. ハム　4枚
  4. オクラ　1パック
  5. 水　1200cc
  6. マギーブイヨン　3個
  7. 牛乳　200cc
  8. サラダ油　炒め用適量

作り方

  1. 1.

    オクラはさっと茹でて刻んでおく。（レンジ調理器500w2分でも可能）

  2. 2.

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにして油で炒める。（私は冷凍ストックを使用）

  3. 3.

    玉ねぎを炒めたら水を加えて温める。（このスープは煮込む必要はないです）

  4. 4.

    みじん切りしたハム、ブイヨン、を投入。

  5. 5.

    仕上げに牛乳とオクラを加えて出来上がり。 オトナはお好みでコショーなどでパンチをプラスしてください。

ワンポイントアドバイス

煮込まないでください。

記事のURL：http://snapdish.co/d/4DK8La

  • (ID: r1096327)
  • 2016/08/20 UP!

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