つくれぽ・お礼＆釧路発～糠さんま焼♪

ＭＩＫＩＣＯさん  2014/10/29 UP!
おはようございます(#^.^#)私も秋刀魚大好き〜（≧∇≦）生と開きの間？食べたことないです。いつか出逢いたいな〜♪美味しい秋刀魚は食が進んじゃいますね(#^.^#)

あんこ１９６１さん  2014/10/28 UP!
糠さんま、ケンミンショーで見て気になっていました。美味しいんですね。ますます、興味が出てきたな。糠床もそろそろ終わりかな。

ココキッチンさん  2014/10/28 UP!
こんばんは〜！糠さんま、初めてです！凄く美味しそうですね〜！秋刀魚大好きなので、糠秋刀魚も食べてみたいです(^^)/♪♪実は昨日、切っていない葉のついた大根を見つけましたので、実よりも葉のしっかりしているものを選んで買ってきました〜V(^_^)Vいつもいろいろと教えて頂き、ありがとうございま〜す☆

はるさん  2014/10/28 UP!
こんばんは(^^♪　まいど北海道の美味しいものをご贔屓、ありがとうございます。糠で漬けた魚は北海道のソールフードと言えるかも。他には糠ニシン、糠ホッケもあるんですよ。糠と塩で漬けるのは保存のため。冷蔵庫がない時代はかなり塩分が強めで、水に浸つけて塩出しをして食べていたそうです。次はぜひ糠ニシンを！小骨が多いのが難ですが美味しいです(^^)

お返事： はるさん　こんにちは～♪糠さんま、脂がのっていて、とってもおいしかったです♪ホント北海道はおいしいものの宝庫ですよね～。今度、にしんを見つけたら是非頂いてみますね(*^_^*)

kyonmiさん  2014/10/28 UP!
こんばんは(*^^*)わぁ〜♪( ´▽｀)ご紹介していただけるなんて♪すっごく嬉しいです〜ありがとうございます糠秋刀魚♪めっちゃおいしそ〜食べてみた〜い(*^o^*)

カシュカシュさん  2014/10/28 UP!
こんばんは♪糠さんま…ですか？はじめてですっ！北海道では有名なんでしょうか？美味しそうですね～、いただいてみたいなぁ(*^_^*)

ryujis　杉村　龍児さん  2014/10/28 UP!
ei-recipeさん糠さんま焼美味しそうです素敵な秋刀魚ですね

satorisuさん  2014/10/28 UP!
eirecipeさん、こんにちはぁ☆わぁ、ぬかさんまだぁ。ご飯が進む味なのですよね！！ぬかにしんよりも食べやすいのかもしれませんね♪久しぶりに食べたくなりました。でも最近ご飯もの食べ過ぎなのです！！今日雪が少し積もり、きっと身体が冬眠状態なのでしょうね（笑）