高加水、湯種豆乳山食（ホシノ丹沢）

高加水、湯種豆乳山食（ホシノ丹沢）
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まあこさん
まあこさん
先日のお休みの日に焼いた湯種山食。湯種はキタノカオリで作って、本捏ねははるよこい、合わせて３００ｇ使用。湯種と本捏ねの加水を合わせると８１％もあるので、ベットベト～。生種も入れると・・・８...
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  • (ID: b12631060)
  • 2012/09/16 UP!

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