by 宇山 万佐子さん2012/01/04 UP お返事:コメントありがとうございます!とっても嬉しいです(^-^)こちらこそ、いつもポチっと、励みにさせて頂いております☆
お餅、美味しくて好きなんですけど、食べ続けると飽きてきますよね~
是非試してみて下さい♪食感もいいですよ☆ 大人は辛ムーチョなんかもお勧めです(^-^)
今年もうやま まさこさんにとって、幸多い年になりますように!
tyorotanさんの、心のこもった素敵なお料理、
今後も、楽しみにしています。
今年もよろしくお願い致します。
by パンジーAさん2012/01/02 UP お返事:パンジーAさん☆
コメントありがとうございます(^-^)とっても嬉しく思います☆
ポテチ餅、意外な組み合わせですが、受けはいいんです(^-^)
ことらこそ、これからもパンジーAさんの美味しそうな素敵なお料理やお菓子に写真、楽しみにしていますね!
tyorotanさんコメントありがとうございました☆いつ訪れても素敵なブログ、本当に勉強になります!大根しみしみで美味しそう(*^^*)
今年も色々勉強させて下さい!
幸多き年になりますように☆
by アスリートフードマイスター Kumiさん2012/01/01 UP お返事:こちらこそ、makai marketさんの素敵なブログ、勉強させて頂いております☆
こちらこそ、今年も宜しくお願い致します(^-^)
年末の忙しい最中、このようなきちんと感満載の食事をご用意できるなんて。。。
こちらも夫には見せられません(笑)
by ぷう☆pouさん2012/01/01 UP お返事:ぷう☆pouさん
明けましておめでとうございます!
昨年はぷう☆pouちゃんのブログに出逢えて、本当に元気を頂きました!
これからも美味しい素敵なお料理に惹き付けられるブログ、楽しみにしています♪
ときめいちゃいました☆
by yochimimさん2011/12/30 UP お返事:yochimimさん☆
おはようございます!
コメントありがとうございます(^-^)とっても嬉しいです☆
これは器としても、佃煮やお漬物、ちっちゃなキャンディーを入れたり、お茶を飲んだりと色々に使っています♪こう見えて耐熱なんです!
今年ももう終わりですね~。今日から湘南の実家、数日後には夫の実家に帰省します☆
yochimimさんの新しい年が、良い年でありますように☆☆☆
始めたばかりで、素敵なお料理&写真は凄いですね! (●^o^●)
by Aliceさん2011/12/27 UP お返事:嬉しいコメントありがとうございます!!!
パソコンを11月に買った時点では、「DELって押したらどうなるの???」って感じでした~(^-^)
日々勉強です~早く皆さんのように成長したいと本気で思っています(^-^)
でも、結構抜けているところがあって。。。心配です(^0^)
塩麹でクリスマスポークなんてオシャレ★
なるほど~。事前に筋を切っておくといいのですね。φ(..)メモメモ
by Rin-ちゃんさん2011/12/25 UP お返事:コメント嬉しいです!
ドーンと豪快に作ってみました。
お肉に包丁を入れておくと、柔らかく食べられるだけではなく、味も染みやすいようですよ(^-^)
私はまだ塩麹未経験で、時代の波にのるかどうか悩み中です(笑)
なんだか管理が大変そうで。。。
やってみようかな〜♪
by ぷう☆pouさん2011/12/25 UP お返事:お返事遅くなって申し訳ありません!温泉旅行していました。
コメントありがとうございます!嬉しいです~☆☆☆
塩麹、作り方は炊飯器を使ったり、常温で1週間、一日一回かき混ぜるだけで出来上がり、材料は麹と塩とお水だけで、冷蔵庫で半年は保つそうですよ~