またまた香辛料使いました

作り方

1. 1.

   ピーマンは縦切り
   ナスビは輪切り
   イカは縦切りしておきます
   

2. 2.

   加熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ1入れて、中火で大きく混ぜながら、
   半熟で取り出します
   

3. 3.

   フライパンに再びオリーブオイルを加え、ナスビを両面加熱し、取り出します。
   

4. 4.

   フライパンにオリーブオイルをもう一度加え、イカに火を通してからピーマンを炒めます。
   

5. 5.

   更に、取り出していたナスビ、卵を加え、つぶ入りマスタード、キャラウェイをかけて塩胡椒して完成。
   

6. 6.

   皿にはレタスとプチトマトと共に盛り付けました。
   

ワンポイントアドバイス

卵、ナスビは炒めて別取りしておくことです。

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• (ID: r1100579)
• 2016/09/03 UP!

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