春菊と松の実のジェノベーゼ

作り方

1. 1.

   パスタをたっぷりのお湯でゆでる
   

2. 2.

   春菊は細かく刻み、にんにくはみじん切り。松の実、白ゴマ、オリーブオイル、味噌、塩と、ゆで汁適量加えフードプロセッサーに。
   

3. 3.

   ゆであがったパスタとあえて、盛り付けのてっぺんからさらにソースをかけ、最後にオリーブオイルを回しかけてできあがり！
   

ワンポイントアドバイス

植物性のみのマクロビレシピ。味噌がチーズの代わりになり、発酵味を足してくれます！

記事のURL：

• (ID: r316094)
• 2011/10/29 UP!

他の春菊のレシピ（9,281件）

• ごまドレッシングの濃厚さとピ...
• 【春菊サラダ】ごまドレッシン...
• 子供のおやつにも人気♪春菊と...
• 春菊の梅おかかサラダ【#作り...
• 春菊の佃煮

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 春菊のレシピ・作り方（6,046）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,079）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（83,549）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 味噌のレシピ・作り方（67,238）
• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > パスタのレシピ・作り方（70,417）