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新着ブログ記事

全4,373件中2,801〜2,820件を表示しています。
かつおと長いもの照り焼きハンバーグ。
かつおと長いもの照り焼きハンバーグ。 2016/04/28 UP! (ID:b16011558)
かつおの旬は春と秋と年に２回。 ３月下旬から５月にかけて、 上り鰹と言われて さっぱりといただけるそうです。 そんな鰹に、すりおろした長い...

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ポークステーキ、トマトソースで。と、お昼ごはん。
ポークステーキ、トマトソースで。と、お昼ごはん。 2016/04/27 UP! (ID:b16009505)
ちょっとぶ厚めの豚ロース肉をステーキに、 トマト缶で作った簡単ソースをかけました。 仕上げに粉チーズを散らし イタリアンな感じで＾＾ ・・...

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ヘルシー中華*お魚で酢豚風
ヘルシー中華*お魚で酢豚風 2016/04/26 UP! (ID:b16006890)
お魚で野菜たっぷり栄養のあるものを と 作りました。 やっぱり中華で＾＾ フライパン一つで揚げずに作る、あじの酢豚風です お肉で作るよりぐ...

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クリーミー*筍とあさりのリゾット
クリーミー*筍とあさりのリゾット 2016/04/25 UP! (ID:b16004753)
週末のお出かけから帰った主人、 喉の口内炎で あまり食べれないらしくて・・・ リゾットを作ることにしました。 あさりのうまみたっぷり 牛乳...

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旬の唐揚げでおもてなし。にぎやかに晩ごはん。
旬の唐揚げでおもてなし。にぎやかに晩ごはん。 2016/04/24 UP! (ID:b16002871)
ごはんは 一人で食べるより誰かと一緒の方が、 やっぱりおいしいです＾＾ ・・・式の準備で 娘夫婦が来ました。 娘の好きなおかずをいろいろ。...

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娘に作った小さなおかず５種類♪
娘に作った小さなおかず５種類♪ 2016/04/23 UP! (ID:b16000757)
ひとりご飯だったので 今日来る娘のお持ち帰り用に 小さなおかずを作りました 副菜ばかりですが・・・ １回では食べつくせない かなりの量（笑...

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コロコロ豚天の野菜たっぷり甘酢あん
コロコロ豚天の野菜たっぷり甘酢あん 2016/04/22 UP! (ID:b15998557)
豚切り落とし肉をまるめて揚げ焼き。 上から 熱々の野菜たっぷりあんをかけました。 お肉をまるめるときに 唐揚と同じに粉を加えるので 外がカ...

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鶏むね肉のハーブマリネ焼き。また筍ゆでた～♪
鶏むね肉のハーブマリネ焼き。また筍ゆでた～♪ 2016/04/21 UP! (ID:b15996365)
JAでお米だけ買おうと思ったのに、 山積みの筍を見たら・・・ ついつい買ってしまいました＾＾ さっそくゆでて お味噌汁に。 メインは マリ...

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水きり不要～くずし麻婆豆腐
水きり不要～くずし麻婆豆腐 2016/04/20 UP! (ID:b15994235)
久しぶりのおうちごはん。 豆腐の水きりをせず、ど～んと加えて つぶしながら混ぜた麻婆豆腐です。 １５分もかからず完成♪ 隠し味にオイスター...

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江ノ電「七里ヶ浜」モアナマカイ珊瑚礁で。
江ノ電「七里ヶ浜」モアナマカイ珊瑚礁で。 2016/04/18 UP! (ID:b15990586)
この週末、 娘の引っ越し手伝いで鎌倉へ行ってきました。 ２日目に、ようやくだいたい片付いたので 夕方から食事に出かけることにしました。 江...

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ていねいに作っためばるの煮つけ。小さなおかずいろいろ。
ていねいに作っためばるの煮つけ。小さなおかずいろいろ。 2016/04/16 UP! (ID:b15985634)
切り身で作ることが多い 魚の煮つけ。 産地直送・新鮮なめばる、１尾まるごとで作りました 身がふっくらたっぷり、贅沢な煮つけです＾＾ 煮ると...

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「新」のつく野菜と手羽中でスープカレー
「新」のつく野菜と手羽中でスープカレー 2016/04/15 UP! (ID:b15983797)
期間限定野菜、 新たまねぎ、新じゃがいも、新キャベツ（春キャベツ）で スープカレーを作りました。 新たまねぎはまるごとアルミで包み、 オー...

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春キャベツの豚ロール・味噌だれ　と　そら豆ポタージュ
春キャベツの豚ロール・味噌だれ　と　そら豆ポタージュ 2016/04/14 UP! (ID:b15981305)
春キャベツが美味しいです。 ゆでて巻いて それをお肉で巻きました。 ・・・ぐるぐるダブルローリング。 ２か月に１度、ポークを配達してもらっ...

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カリカリチキンのオニオントマトソテー
カリカリチキンのオニオントマトソテー 2016/04/13 UP! (ID:b15979207)
前に作ったとき、トマト煮込みのようになったので・・・ 水分を控え、 煮つめてソースになるようにしました。 強火でカリカリにソテーしたお肉に...

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春に作りたい♪鶏だんごの若竹煮
春に作りたい♪鶏だんごの若竹煮 2016/04/12 UP! (ID:b15976623)
鶏むねのおだんごを加えて、 メインにもなる若竹煮。 煮汁も飲み干したくなるくらい、優しい味になりました これで 週末にゆでたたけのこが、全...

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春野菜たっぷりの羽根つき餃子♪
春野菜たっぷりの羽根つき餃子♪ 2016/04/11 UP! (ID:b15974204)
ゆでたたけのこ、しいたけ、春キャベツなど 春野菜をたっぷり加えた餃子です。 BURUNOで作る羽根つき餃子 おもしろいくらいにうまく裏返り...

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娘のお持ち帰り用のおかず　４種
娘のお持ち帰り用のおかず　４種 2016/04/10 UP! (ID:b15972164)
１か月ぶり、 娘がお持ち帰りしたタッパ詰めのおかずです ・・・今月末、式を控えている娘に 座席表やタイムスケジュールをもらいました。 呉服...

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ささみのとろ～りチーズベーコンカツ
ささみのとろ～りチーズベーコンカツ 2016/04/09 UP! (ID:b15969844)
スライスチーズが少し残っていたので、 ささみをたたいてのばしサンドしました。 ベーコンの塩気もきかせて。 ソースなし、そのままで食べれるカ...

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かれいの煮つけで和食ごはん
かれいの煮つけで和食ごはん 2016/04/08 UP! (ID:b15967686)
お魚、久しぶり。 体にいいので 食べなくちゃ。 煮つけと野菜のてんぷらにしました。 かれいは皮が薄くて はじけやすいので 注意しながら慎重...

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春キャベツとアスパラのパスタ。川沿いの桜♪
春キャベツとアスパラのパスタ。川沿いの桜♪ 2016/04/07 UP! (ID:b15965648)
ひとりご飯だったので 簡単にパスタにしました。 春野菜だけで作るシンプルなものです 味つけはアンチョビ（ペースト状）とブラックペパーで。 ...

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