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全4,371件中2,561〜2,580件を表示しています。
大根と豚こまだんごとひよこ豆の煮もの。和食ごはん。
大根と豚こまだんごとひよこ豆の煮もの。和食ごはん。 2017/02/01 UP! (ID:b16601748)
きのうは、雪がちらつく寒い１日でした。 そんな日はあったかい煮物を。 豚こま切れ肉をまるめておだんごにし 大根と煮ました。 大根は分厚く大...

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これまでに作った恵方巻き♪
これまでに作った恵方巻き♪ 2017/01/31 UP! (ID:b16598961)
２月３日は節分。 今年の恵方は 北北西やや右だそうです。 巻き寿司を１本無言で食べたのは これまで１回だけ。 社会人１年生で、職場の大阪出...

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フライパンで♪キャベツと豚の味噌漬けの重ね蒸し。晩ごはん。
フライパンで♪キャベツと豚の味噌漬けの重ね蒸し。晩ごはん。 2017/01/30 UP! (ID:b16597250)
豚の薄切り肉を味噌漬けに。 そのお肉をキャベツの葉の間にはさみ、フライパンで蒸しました。 蒸したキャベツがとてもやわらかくて甘～い 薄切り...

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すき焼き～♪
すき焼き～♪ 2017/01/29 UP! (ID:b16595361)
きのうの晩ごはんは 次女夫婦と4人ですき焼きしました 今回、テフロン加工でふたつきのすき焼き用のお鍋を買いました。 年末に食べたところだっ...

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ふわふわ♪ぶりと竹輪の磯辺フリッター。晩ごはん。
ふわふわ♪ぶりと竹輪の磯辺フリッター。晩ごはん。 2017/01/27 UP! (ID:b16591637)
ぶりのふわふわフリッターです。 生地に青のりを混ぜて 磯辺揚げに。 磯辺揚げ と言ったらやっぱり竹輪。 給食で好きだった数少ないおかずのひ...

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豚の生姜焼きで晩ごはん。
豚の生姜焼きで晩ごはん。 2017/01/26 UP! (ID:b16589532)
洋食の定番、 豚の生姜焼きにせん切りキャベツを添えて お肉は薄切り肉で作りました。 片栗粉をまぶし ちょっぴり甘めのタレにからめます。 お...

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煮豚、しいたけとゆで卵添え。晩ごはん。
煮豚、しいたけとゆで卵添え。晩ごはん。 2017/01/25 UP! (ID:b16587552)
煮豚を作りました。 その甘辛い煮汁でしいたけとゆで卵も煮、添えました。 お肉はお買い得の豚肩ロースブロック肉。 割引で売ってたら、とりあえ...

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たらの野菜あんかけ　と 蒸し鶏とキャベツのねぎサラダ。
たらの野菜あんかけ　と 蒸し鶏とキャベツのねぎサラダ。 2017/01/24 UP! (ID:b16585309)
報道ステーションで 松岡修造さんが 「全国学校給食甲子園」 のレポートをしてました。 テーマは地元食材を使って郷土愛を育む ２０１６年は北...

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抹茶のベルギーワッフル♪
抹茶のベルギーワッフル♪ 2017/01/23 UP! (ID:b16583372)
週末は次女のお家に行って ごはん作りしてました。 牛丼とかトマト煮とか 煮込みばかり２日分。 温めるだけですぐ食べれる簡単なもの。 画像は...

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豆腐ハンバーグ、とろ～り甘酢あん♪　晩ごはん。
豆腐ハンバーグ、とろ～り甘酢あん♪　晩ごはん。 2017/01/21 UP! (ID:b16579380)
豆腐ハンバーグは いつも鶏ひき肉を混ぜますが・・・ お買い得の牛豚合びき肉で作ってみました。 甘酢あんをたっぷり とろ～り 中華風♪ 次女...

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外カリッ中もっちり♪大根餅。唐揚げで晩ごはん。
外カリッ中もっちり♪大根餅。唐揚げで晩ごはん。 2017/01/20 UP! (ID:b16577107)
月に１度、美容院のお世話になってます。 週刊誌は隅々まで読み、 お料理雑誌に目を通し ときどき寝てしまったり・・・あっという間のくつろぎ時...

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カレー風味♪豚肉と大根のくたくた煮。和食ごはん。
カレー風味♪豚肉と大根のくたくた煮。和食ごはん。 2017/01/19 UP! (ID:b16575173)
さばを焼いて、 豚肉と大根の煮物を作りました。 大根の煮物はカレー味でちょっとスパイシー お肉にカレー粉、酒、しょうゆで下味をもみもみ。 ...

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あっさり！ゆで鶏のしょうゆレモン焼き。晩ごはん。
あっさり！ゆで鶏のしょうゆレモン焼き。晩ごはん。 2017/01/18 UP! (ID:b16573044)
今年に入って初めての鶏肉料理。 お肉をゆでてから強火で焼き 、しょうゆレモンのタレをからめました。 あっさり さっぱり味の照り焼きです 肉...

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サクサク♪ハムカツ　と　太ねぎと豚肉の炒め煮。晩ごはん。
サクサク♪ハムカツ　と　太ねぎと豚肉の炒め煮。晩ごはん。 2017/01/17 UP! (ID:b16570724)
日曜日 雪降る中 次女の家へ。 こんなお天気の中、出かける人は少ないかな と思っていたら、 そうでもなく・・・ バスも電車もいつもどおりに...

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しっとり♪黒豆の抹茶マーブルパウンドケーキ。奄美より。
しっとり♪黒豆の抹茶マーブルパウンドケーキ。奄美より。 2017/01/15 UP! (ID:b16566505)
お正月の黒豆煮を使って、パウンドケーキを焼きました。 豆を混ぜるだけでなく、 抹茶パウダーでマーブル模様をつけてみました。 おせちで炊いた...

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白菜と豚肉でお手軽チンジャオロース。晩ごはん。
白菜と豚肉でお手軽チンジャオロース。晩ごはん。 2017/01/13 UP! (ID:b16562464)
旬の野菜 白菜や長ねぎで作るチンジャオロースです。 お肉は 豚の切り落とし肉で。 ピーマンもどっさり！ 強めの火で一気に短時間で作ります。...

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おせちリメイク♪黒豆煮の和風ハンバーグ　と　長ねぎの炊き込みご飯。
おせちリメイク♪黒豆煮の和風ハンバーグ　と　長ねぎの炊き込みご飯。 2017/01/12 UP! (ID:b16560641)
おせちの黒豆煮を使ったリメイク料理です。 お豆をたっぷり混ぜた和風おろしハンバーグを作りました。 お店で黒豆コロッケを見て それがヒント。...

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ぶりの照り焼き　と　肉豆腐。くらしのアンテナ掲載。
ぶりの照り焼き　と　肉豆腐。くらしのアンテナ掲載。 2017/01/11 UP! (ID:b16558531)
２日続けてお魚メインの和食ごはん。 ぶりは、定番の照り焼きにしました。 わさび入りの大根おろし添え。 わさび入りなのがポイント！ もやしと...

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ヘルシー♪鮭じゃが。和食ごはん。
ヘルシー♪鮭じゃが。和食ごはん。 2017/01/10 UP! (ID:b16556162)
鮭を使って肉じゃが風に作った煮物を作りました。 週末、次女の家に行ったりしてたので、 おうちで晩ごはんはちょっと久しぶり。 お魚の煮物なの...

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冷え性対策！鶏だんごと長ねぎと押し麦のおかずスープ。
冷え性対策！鶏だんごと長ねぎと押し麦のおかずスープ。 2017/01/08 UP! (ID:b16552353)
冷え性なので 手足が冷たくで困ります。 これからの季節はほんとうに苦手。 子どものころは「しもやけ」ができてたくらい(-_-;) 友達のア...

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