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新着ブログ記事

全4,371件中2,521〜2,540件を表示しています。
きのこたっぷり鶏つくね。次女夫婦とおうちごはん。
きのこたっぷり鶏つくね。次女夫婦とおうちごはん。 2017/03/27 UP! (ID:b16718921)
きのうは次女夫婦と３人で晩ごはん。 主人は不在。 おもてなしっぽくなく、果物もデザートもなく(-_-;) 車で帰るのでお酒もなく・・・ い...

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牛ごぼうと春野菜のちらし寿司風。晩ごはん。
牛ごぼうと春野菜のちらし寿司風。晩ごはん。 2017/03/26 UP! (ID:b16716773)
娘と近くの温泉に行って美味しいご飯を食べて の予定だったのが・・・ 都合が悪くなり(_ _。) やっぱり、おうちごはんになりました。 娘に...

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ビーフトマトカレーの晩ごはん。
ビーフトマトカレーの晩ごはん。 2017/03/24 UP! (ID:b16712659)
カレー・シチュー用の牛肉がお買い得だったので、 ビーフカレーを作りました。 楽ちんメニュー。 じゃがいも、たまねぎ、人参の定番野菜と 皮ご...

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名古屋風♪スティック鶏むね肉の甘辛焼き。晩ごはん。
名古屋風♪スティック鶏むね肉の甘辛焼き。晩ごはん。 2017/03/23 UP! (ID:b16710558)
鶏むね肉を使って簡単 節約の１品。 次女も食べたんだけど、 作ってみたい～と言ってくれました＾＾ お肉をスティック状に切るので 粉もタレも...

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塩豚の肉じゃが　と　魚の味噌漬け。晩ごはん。
塩豚の肉じゃが　と　魚の味噌漬け。晩ごはん。 2017/03/22 UP! (ID:b16708821)
日曜に仕込んだ塩豚がまだ残っていたので新じゃがと煮て、 肉じゃがにしました。 そのまま焼くだけでおかずになる塩豚。 煮てもやわらかく美味し...

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ヒレカツと豆腐グラタンでおもてなし。
ヒレカツと豆腐グラタンでおもてなし。 2017/03/21 UP! (ID:b16706722)
月曜日は次女夫婦と晩ごはんでした。 メインはヒレカツです。 水溶き天ぷら粉→パン粉で揚げるのが・・・ 天ぷら粉が足りなくて 普通に小麦粉→...

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いちごの巾着クレープ♪いちごソース添え。
いちごの巾着クレープ♪いちごソース添え。 2017/03/20 UP! (ID:b16704626)
旬のいちごを使って。 春らしいデザートを作りました。 ホイップした生クリームといちごを混ぜてクレープで包み、 リボンで絞り巾着に。 おひな...

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塩豚と大根とひよこ豆の煮物　と　九州フェアの干物。
塩豚と大根とひよこ豆の煮物　と　九州フェアの干物。 2017/03/19 UP! (ID:b16702770)
お店で２日間限定の九州フェアをしてます。 アジのみりん干しを買ってきました。 宮崎県 門川町で加工されたもの。 丁寧に箱入り、３枚入ってた...

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手巻き寿司～♪　と　豚汁。
手巻き寿司～♪　と　豚汁。 2017/03/17 UP! (ID:b16698756)
ぽかぽか 少し暖かくなってきたので お造りを買ってきて手巻き寿司をしました♪ そうは言っても 人数が少ないので具の種類は控えめ。 鯛とサー...

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なすとひき肉の柚子こしょうとろみあん　と　イカキムチヂミ。
なすとひき肉の柚子こしょうとろみあん　と　イカキムチヂミ。 2017/03/16 UP! (ID:b16696789)
旅行の時、娘おススメのお豆腐料理の美味しいお店に行ったんです。 そこで食べた「なすと鶏そぼろの柚子こしょうのとろみあん」を思い出して、 作...

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牛すじと野菜の洋風煮込み。晩ごはん。
牛すじと野菜の洋風煮込み。晩ごはん。 2017/03/15 UP! (ID:b16694830)
３月なのに風がすっごく冷たい。 今朝早くは雪が降ってました。 そんな日の晩ごはんは あったかい煮込み料理で体ぽっかぽか♪ 牛すじと野菜を煮...

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まぐろの一口パン粉焼き。晩ごはん。
まぐろの一口パン粉焼き。晩ごはん。 2017/03/14 UP! (ID:b16692622)
きはだまぐろの柵がお買い得だったので こんな洋風おかずを作りました。 まぐろを一口大に切り あらびき塩こしょう。 パン粉をまぶしてオリーブ...

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焼肉パーティー♪くらしのアンテナ掲載「チリコンカンのミートパイ」
焼肉パーティー♪くらしのアンテナ掲載「チリコンカンのミートパイ」 2017/03/13 UP! (ID:b16683598)
きのうの晩ごはんは、次女夫婦とおうち焼肉しました。 ホットプレートをスタンバイ。 ずいぶん前に買ったものだけど、焼き肉用の鉄板（左）はあま...

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エビとひき肉の春巻き。晩ごはん。
エビとひき肉の春巻き。晩ごはん。 2017/03/12 UP! (ID:b16681871)
エビと豚ひき肉で春巻き。 具を混ぜて 炒めずそのまま包み、低温でじっくり揚げました。 味をしっかりつけたのでタレなしで。 いつもの春巻きと...

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パウンド型で♪はちみつ入り黒糖カステラ。
パウンド型で♪はちみつ入り黒糖カステラ。 2017/03/11 UP! (ID:b16680498)
奄美のお土産に黒糖入りのカステラを買ったものの、 あっと言う間に食べてしまって・・・ 長女がくれた加計呂麻島の黒糖を使って カステラを焼い...

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奄美大島旅日記ラスト。マングローブ原生林カヌー体験など。
奄美大島旅日記ラスト。マングローブ原生林カヌー体験など。 2017/03/09 UP! (ID:b16675763)
旅３日めの日曜日、 長女はお休みだったので島の南へ連れて行ってくれました。 目的地は 「マングローブ原生林」 次女と二人乗りで１時間のカヌ...

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奄美大島の美味しい　いろいろ♪
奄美大島の美味しい　いろいろ♪ 2017/03/08 UP! (ID:b16674648)
奄美に着いたその日、 「奄美きょら海工房」シーサイドカフェに連れて行ってもらいました。 お店からの景色がいいのはもちろん ピザやパスタは美...

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奄美大島の旅日記。人生初！パラグライダー。
奄美大島の旅日記。人生初！パラグライダー。 2017/03/07 UP! (ID:b16672523)
長女が仕事（地域医療）で奄美大島にいます。 ３日～７日、４泊５日で次女と遊びに行ってきました。 ３日は長女が空港まで迎えに来て、 そのあと...

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ひな祭りに♪お寿司５種。
ひな祭りに♪お寿司５種。 2017/03/03 UP! (ID:b16663467)
３月３日 ひな祭り。 今年は旅行の準備でお寿司を作らなかったので、 これまでのものを振り返ることに。 茶巾寿司 と ふくさ寿司 →★ 薄焼...

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野菜ゴロゴロ酢豚。中華なごはん。
野菜ゴロゴロ酢豚。中華なごはん。 2017/03/02 UP! (ID:b16661779)
きのうの晩ごはんは酢豚。 豚ヒレかたまり肉を使っておナス入り。 お肉は嬉しい半額＾＾ ヒレ肉がとてもやわらかかった♪ 野菜たっぷり栄養満点...

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