ふわふわ豆腐玉子焼き

作り方

1. 1.

   ボールに卵を割りいれ豆腐、うすくちしょう油を入れて泡だて器で良く混ぜる。
   

2. 2.

   フライパンを熱してサラダ油をひき、①を均一の流し込み弱火にする。半熟に焼けたらくるくるっと巻いて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

弱火でじっくり焼くと失敗なし、ふわふわに焼きあがります。

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• (ID: r727700)
• 2014/03/21 UP!

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