じゃこピーマン丼

作り方

1. 1.

   ①ピーマンは種をとり縦に細切りにする。
   

2. 2.

   ②しょう油、酒は合わせておく。
   

3. 3.

   ③フライパンに油をひき①とちりめんじゃこを入れ
   　強火でサッと炒め、すぐに②を入れ完全に汁気がなくなる
   　まで炒める。
   

4. 4.

   ④丼にごはんを入れ③を盛りっと乗っけたらごま少々を
   　ぱらっとふりかけ、もみ海苔を乗せて完成！
   

ワンポイントアドバイス

強火でササッと炒めるのがポイント！

記事のURL：http://kunkin.cocolog-nifty.com/blog/2011/10/post-ab68.html

• (ID: r307711)
• 2011/10/09 UP!

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