かぼちゃの茶巾

作り方

1. 1.

   かぼちゃの皮は包丁でそいで、細かくする。
   かぼちゃの実は一口大に切る。
   

2. 2.

   １の皮と実をどちらも耐熱容器に入れ、おはしがスッと通るまでレンジでチン♪
   

3. 3.

   やわらかくなったかぼちゃをつぶし、牛乳と砂糖を加え、口当たりなめらかにする。
   

4. 4.

   ８等分にし、ラップで包んで形をつくる。
   

5. 5.

   ラップから外して、お皿に並べ、お好みで上にレーズンをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

皮ももったいなかったので今回は入れました。
皮が苦手な人は実のみで作ってもいいと思います。

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• (ID: r313684)
• 2011/10/23 UP!

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