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人参のベーコン巻き レシピ

人参のベーコン巻き
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akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

あと一品ほしいときに、簡単にできるレシピです。おかずにも、おつまみにもどうぞ。

材料

  1. 人参　拍子切りで２本
  2. ベーコン　１枚
  3. マスタード　少々
  4. 塩コショウ　少々

作り方

  1. 1.

    人参は柔らかくなるまで茹でておく。

  2. 2.

    ベーコンに薄くマスタードを塗り、①を芯にして端から巻く。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を熱し、②の閉じ目を下にして入れ全面焼く。

  4. 4.

    ③に塩コショウをふり完成。

ワンポイントアドバイス

フライパンで焼くときは、閉じ目を下にして入れるとつきやすいです。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/10/post-116.html

  • (ID: r288133)
  • 2011/08/30 UP!

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