かぼちゃの茶巾by yuiさん

【料理紹介】

もうすぐハロウィン!
簡単にできて、サイドディッシュにもお菓子にもなるお料理です♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
かぼちゃ 150g
牛乳 大さじ5
砂糖 適量
レーズン 8粒

【作り方】

  1. かぼちゃの皮は包丁でそいで、細かくする。
    かぼちゃの実は一口大に切る。
  2. 1の皮と実をどちらも耐熱容器に入れ、おはしがスッと通るまでレンジでチン♪
  3. やわらかくなったかぼちゃをつぶし、牛乳と砂糖を加え、口当たりなめらかにする。
  4. 8等分にし、ラップで包んで形をつくる。
  5. ラップから外して、お皿に並べ、お好みで上にレーズンをのせる。

【ワンポイントアドバイス】

皮ももったいなかったので今回は入れました。
皮が苦手な人は実のみで作ってもいいと思います。