洋風野菜天ぷら

作り方

1. 1.

   野菜を千切りにする。ごぼうは水にさらして、灰汁を出す。切った野菜に天ぷら粉をまぶしておく。サラダ油を温める。
   

2. 2.

   カレー粉と塩を合わせておく。
   

3. 3.

   天ぷらを揚げて、カレー粉を塩をつけて食べる。
   バルサミコ酢で食べても美味しい。
   

ワンポイントアドバイス

天ぷらをカラリと揚げることがコツです。
天ぷら粉を氷水でとくと、うまく上がります。

記事のURL：http://almacky.blog.fc2.com/blog-entry-73.html

• (ID: r298034)
• 2011/09/21 UP!

他の天ぷらのレシピ（16,752件）

• 天ぷら。野菜天きつねうどん
• 《レシピ有》かにかまが主役！...
• 選べる訳あり練り天ぷら（笑）...
• 白子の天ぷら
• 黒豆納豆の支持がアップ☆しら...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（409,829）
• 野菜のレシピ・作り方 > ピーマン・パプリカのレシピ・作り方（75,740）
• 魚介のおかずのレシピ・作り方 > 魚介の天ぷらのレシピ・作り方（12,769）
• ハーブ＆スパイスのレシピ・作り方 > スパイスのレシピ・作り方 > カレー粉のレシピ・作り方（8,765）