パプリカやズッキーニなどを使った洋風な天ぷらです。 残った野菜で作ることができます。簡単で美味しい一品です。 子供さんも食べやすいと思います。
天ぷらをカラリと揚げることがコツです。 天ぷら粉を氷水でとくと、うまく上がります。