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人参と胡桃の練り胡麻サラダ レシピ

人参と胡桃の練り胡麻サラダ
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akkoさん
akkoさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

このサラダなら人参嫌いの娘でももりもり食べます。胡麻と胡桃がいいんです＾＾

材料

  1. にんじん　１本
  2. 練り胡麻　大さじ１1/2
  3. レモン　1/2個
  4. 胡桃　大さじ１
  5. 醤油　少々

作り方

  1. 1.

    人参はできるだけ薄く切る。ピーラーを使うと良い。胡桃は粗く刻む。

  2. 2.

    レモンは絞り、人参にかける。練り胡麻も加えて混ぜ胡桃を入れて和える。最後に醤油をほんの少したらし完成。

ワンポイントアドバイス

人参は生で食べるため出来るだけ薄く、ピーラーを使うと良いです。

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  • (ID: r1045676)
  • 2016/04/18 UP!

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