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なめらかクリームチーズプリン レシピ

なめらかクリームチーズプリン
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Aishahさん
Aishahさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

いつものなめらかプリンに、ちょっぴりあまったクリームチーズをプラス。チーズスフレのような、まったりプリンに変身！私のリピしまくりの自慢のプリンです。

材料

  1. クリームチーズ　５０ｇ
  2. 卵　２個
  3. 牛乳　１５０ｃｃ
  4. 砂糖　２０ｇ

作り方

  1. 1.

    クリームチーズを電子レンジで柔らかくしておく。

  2. 2.

    牛乳を人肌にあたためておく。

  3. 3.

    １のクリームチーズに砂糖を加えよく混ぜる、続けて卵をひとつづつ加えさらによく混ぜる。

  4. 4.

    ３に２の牛乳を少しづついれ、型に流しいれる。

  5. 5.

    １７０℃のオーブンで20～30分蒸し焼きにする。

ワンポイントアドバイス

カラメル、裏ごし不要の簡単、甘さ控えめのなめらかプリン。蒸し焼きの時間はココットの大きさ、オーブンによって微妙に違うので１５分ぐらいしたらこまめに様子を見てください。

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  • (ID: r1044263)
  • 2016/04/18 UP!

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