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レモンそうめん レシピ

レモンそうめん
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TOMOさん
TOMOさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

めんつゆにレモン果汁を加えたさっぱりしたそうめんです。

材料

  1. そうめん　2束
  2. めんつゆ　30cc
  3. 氷水　120cc
  4. 大葉　２枚
  5. レモン果汁　大さじ2
  6. レモンスライス　２枚
  7. 青葱小口切り　適量
  8. すりごま　少々
  9. ディル　少々

作り方

  1. 1.

    そうめんは茹でて水洗いし、器に入れて氷水を浮かべてレモンと大葉を飾ります。

  2. 2.

    めんつゆ、レモン果汁、氷水を器に注ぎ、青葱、すりごま、レモンスライスを添えて出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

さっぱりして爽やかなそうめんです。

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  • (ID: r1543788)
  • 2021/05/11 UP!

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