簡単！そら豆のとろとろグラタン

作り方

1. 1.

   そら豆を2～3分ゆで、薄皮をむく。
   

2. 2.

   味噌とマヨネーズをよく混ぜる。
   これに卵を加えて、混ぜる。
   
   

3. 3.

   長芋をすりおろし、2.を加えてよく混ぜる。
   

4. 4.

   グラタン皿に3.を流しいれ、そら豆をぽんぽん、と置いていく。
   上にとろけるチーズを乗せてオーブン200℃（またはトースター）でチーズに焦げ目がつくまで焼く。10～15分。
   

ワンポイントアドバイス

お好みでねぎや刻みのりなんかを乗せてもおいしいと思います。

記事のURL：http://ameblo.jp/shinku06z04/entry-11538840757.html

• (ID: r753137)
• 2014/05/21 UP!

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