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☆エコトマ子①☆(トマツナカップ編) レシピ

☆エコトマ子①☆(トマツナカップ編)
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きえちむさん
きえちむさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

トマトが可愛く変身します。
出来たら、☆エコトマ子②☆(塩トマ麹編)にどうぞ。

材料

  1. トマト大　1個
  2. 玉ねぎ　1/2個
  3. ツナ缶　1缶
  4. マヨネーズ　適量
  5. 胡椒　少々
  6. とろけるチーズ　1枚
  7. 粉末パセリ　お好み
  8. 塩麹　小匙1

作り方

  1. 1.

    トマトのへたを取り皮を剥き、上部1/3をカットする(上部は捨てない)。

  2. 2.

    トマトの中身を抜き出す(中身は捨てない)。

  3. 3.

    玉ねぎをみじん切りにし、油を切ったツナとマヨネーズと胡椒で和える。

  4. 4.

    2のトマトの中に3を詰め、その上にとろけるチーズをのせ、オーブントースターで約5分、焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5.

    お好みで粉末パセリを振り掛けて完成。

ワンポイントアドバイス

特になしです。

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いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪
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  • (ID: r527059)
  • 2012/12/13 UP!

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