＊大根葉の味噌煮＊

作り方

1. 1.

   大根の葉は塩を入れた熱湯でササッと茹で、しっかりと水気をしぼり食べやすく切る。
   人参と油揚げも細切りにする。
   

2. 2.

   １としらす、胡桃を油で炒める。
   

3. 3.

   ２に合わせた★を加えて、味がなじんだら鰹節を加えて出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

胡桃の代わりに白ゴマでもＯＫ！

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• (ID: r676760)
• 2013/11/22 UP!

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