＊ヘルシー蒸し大豆ビビンバ＊

作り方

1. 1.

   もやしは洗って水をきり、小松菜は食べやすい大きさに切る。
   

2. 2.

   フライパンにお酒と鶏肉を入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにして、冷めたら細くさき、キムチとあえる。
   

3. 3.

   ２のフライパンに残った煮汁で★を蒸し焼きにしてボウルに入れ、蒸し大豆と混ぜてお酢と塩コショウで味をつける。
   

4. 4.

   ●を鍋に入れてグツグツしたら火を止める。
   

5. 5.

   お皿にご飯をよそって３をのせ、２をのせたら４をかけて海苔を飾って出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

もやしと小松菜は蒸しすぎないように気をつけてね！

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• (ID: r376091)
• 2012/02/09 UP!

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